《神农本草经》觉悟之旅 苍耳泡酒的功效与作用

苍耳（拉丁学名：Xanthium sibiricum Patrin ex Widder），为菊科植物苍耳的干燥成熟带总苞的果实。一年生草本，高可达1米。全株都有其毒（贝壳杉烯毒苷），以果实、特别是种子毒性较大。原产于美洲和东亚，广布欧洲大部和北美部分地区；野生于山坡、草地、路旁等，中国各地均有分布。

看到“种子有毒”，我们可能会特别好奇，这毒性较大的野草果实，是如何用在中医中，治愈我们的疾病的呢？

一，神农本草经

味甘，温。主风头寒痛，风湿周痹，四肢拘挛痛，恶肉死肌。久服益气，耳目聪明，强志，轻身。

二、本草经集注 （陶弘景）

味苦、甘，温，有小毒。主治风头寒痛，风湿周痹，四肢拘挛痛，恶肉死肌，膝痛，溪毒。久服益气，耳目聪明，强志，轻身。

生安陆川谷及六安田野，实熟时采。

此是常思菜，伧人皆食之。以叶覆麦作黄衣者，一名羊负来。昔中国无此，言从外国逐羊毛中来，方用亦甚稀。

野外、乡间路边经常能见到的苍耳

三，本草三家注评注

气味甘温，有小毒，主治风头寒痛，风湿周痹，四肢拘挛，恶肉死肌，膝痛，久服益气。

张隐庵曰：苍耳子，《本经》名“枲耳”，赅茎叶而言也，今时用实，名苍耳子，子内仁肉，气味甘温，外多毛刺，故有小毒，花白实黄，秉阳明燥金之气。

金能制风，故主治风头寒痛，谓受风邪，为寒为痛也。

燥能胜湿，故主治风湿周痹，四肢挛痛，谓风湿之邪，伤周身血脉而为痹，淫于四肢，而为拘挛痛疼也。

夫周痹则周身血脉不和，周痹可治，则恶血死肌亦可治也。四肢拘挛痛可治，则膝痛亦可治也。

久服则风湿外散，经脉流通，故益气。

黄杰熙评：张氏丢掉气味甘温不管，专以白与黄色，归入阳明燥金之气论治，即以金与燥二者，以注解主治各症，通则勉强可通，但不全面彻底。

盖苍耳子，以其外多芒刺而属金戈之象，故秉金气入肺经；味甘入脾；气温入肝，为入肺脾肝三经之药也。

主治风头寒痛者，以其金以制风木，其温以散寒邪也。

治风湿周痹者，肌肉受风濡湿，阻止血脉流通，痹者闭也，周身受风湿，痹闭血脉流通，谓之周痹，苍耳子味甘入脾，脾主肌肉，故入于肌肉，金性制风而燥湿，气温则流通血脉，风湿去，血脉流通，则风湿周痹去矣。

四肢拘挛，血不流通之故；恶肉死肌，土气壅塞，血气难通之由；膝痛者，风寒湿下溜，留于大关节所致，苍耳子以其金性制风，温性散寒，金燥之性祛湿，风寒湿去，则血气通行无阻，故统治之。

味甘益脾气，气温益肝气，久服肝脾之气升，故益气。

成熟了的苍耳，色黄，有刺

四，《神农本草经》觉悟之旅 （朱燕中）

【药性】

性味功用：气味甘温，有小毒。甘乃土之味，其性为缓，其用补益气阴。温者火之气，其性主长，其用温阳散寒。

五行属性：花白实黄，性温，其子熬油可点灯，五行属土，属金，属火。

六经归属：禀太阴金之精气，阳明中土之气化。

【应用】

1, 杖疮，牙疼喉痹：五月五日采苍耳根叶数担，洗净晒萎细锉，以大锅五口，入水煮烂，以筛滤去粗滓，布绢再滤。复入净锅，武火煎滚，文火煎稠，搅成膏，以新罐贮封。每以敷贴，即愈。牙疼即敷牙上，喉痹敷舌上或噙化，二三次即效。每日用酒服一匙，极有效。（《集简方》）

2, 风瘙瘾疹，身痒不止：用苍耳茎、叶、子等分，为末。每服二钱，豆淋酒调下。（《圣惠方》）

3, 面上黑斑：苍耳叶焙为末，食后米饮调服一钱，一月愈。（《摘玄方》）

4, 赤白汗斑：苍耳嫩尖，和青盐擂烂，五六月间擦之，五七次效。（《摘玄方》）

5, 齿风动痛：苍耳一握，以浆水煮，入盐含漱。（《外台秘要》）

6, 鼻衄不止：苍耳茎叶捣汁一小盏服。（《圣惠方》）

7, 五痔下血：五月五日采苍耳茎、叶为末。水服方寸匕，甚效。（《千金翼》）

五，雷公炮制药性解 （李中梓）

味甘，性温，有小毒，入肺经。主风寒湿痹，头风脑漏，疔肿困重，疥癣瘙痒，血崩，大风，癫痫，善能发汗。炒令香，杵去刺用。

苍耳甘温，故能走表，肺主皮毛，所以入之，肺主风邪，故治疗如上。

反猪肉，解狗毒。

苍耳子我们那又叫“刺球”，夏天野地里很多，经常会粘在裤子上和牛羊等动物身上。全国各地都有产，以粒大，饱满，色棕黄者为佳。炒去硬刺用。

本品性辛，苦，温。有毒，归肺经。

功效:发散风寒，通鼻窍，止痛。本品发散风寒力较弱，远不及羌活，麻黄等。但是长于通鼻窍，而且可以止痛，所以用于外感风寒，症见头身疼痛，鼻塞流涕者，常配合着羌活，白芷等发散风寒药同用。

本品善于通鼻窍以除鼻塞，性温燥可止浊涕，并止痛以缓解前额及鼻内胀痛，对鼻塞不通，浊涕不止，难辨气味，前额昏痛之症，一药数效，标本兼治，可内服亦可外用，被视为治疗鼻塞不通之要药。

特别是外感风寒，症见鼻塞不通者，常与善于通鼻窍，祛风止痛药同用。

此外本品兼能祛风除湿，止痹痛，关节疼痛，可辅助治疗其他祛风湿药，以增强疗效。还可用于皮肤瘙痒及风寒头痛。

本品炒后碾去刺用，利于配方，煎出有效成分，并可以降低毒性。

血虚头痛不宜服用，过量服用容易导致中毒。

没想到农村随处可见的苍耳子竟然是一味治疗鼻塞的良药吧！