藏红花泡酒，一个常见的藏红花食用方式，其泡出来的颜色是十分的鲜艳好看的，其药效效果也比较好。藏红花属于纯天然名贵滋补品，是适合长期食用的，其性味甘、平，适用人群广泛，对于正常的成人的话，藏红花泡酒是可以经常适量的喝的，具体功效介绍如下！
藏红花泡酒喝有哪些功效？
1、补肾壮阳。藏红花具有补血、活血的作用，藏红花中的有效成分可以增加肾血管流量，维持肾脏毛细血管的通畅，维持肾脏机能，从而达到补肾壮阳的效果。
2、保护肝脏。人体肝脏负担很大，食物中的脂肪和酒精都要通过肝脏及胆囊进行排泄，藏红花酸可以加强体内胆汁的分泌和排泄，促进脂肪和酒精的代谢，能在一定程度上帮助减轻肝脏的负担，维持肝脏的正常功能。
3、防癌抗癌。藏红花中含有的藏红花素、藏红花苦素可以帮助抑制血细胞癌、乳头癌、扁平细胞瘤癌等癌细胞的活性，延缓其发展。
4、辅助睡眠。中医认为藏红花可以解郁安神的功效，藏红花能在一定程度上帮助改善难以入睡、入睡易醒等睡眠障碍的问题；适当的酒精也能帮助舒缓神经，促进睡眠。
5、养颜美容。中医认为藏红花具有凉血解毒、补血活血的作用，能帮助调节人体内分泌，改善循环，使人体气血畅通，帮助祛斑、抗皱等。
6、提高免疫力。藏红花中的提取物可以增加人体各细胞的免疫功能，帮助细胞抵御细菌和病毒的侵袭，加强细胞吞噬周围的异物的能力，从而增加人体的防御和抵抗外邪的能力。
藏红花泡酒有什么禁忌？
1、服用量不宜过多。一般建议服用量为20毫升左右，酒量比较大的人群可以适当增加，藏红花有较强的活血作用，服用量过大可能会引起上火症状，过量的酒精也可能刺激肠胃，影响肠胃健康。
2、孕妇不宜服用。藏红花和酒精对于孕妇的影响都比较大，藏红花的活血作用很强，能刺激子宫收缩，可能会导致流产，而过量的酒精可能会影响胎儿的智力和生长发育。
3、经期女性不宜服用。藏红花有活血化瘀的作用，经期女性服用藏红花酒，可能会刺激子宫血管，引起经期血量增加。
4、胃肠溃疡及出血患者不宜服用。藏红花的活血作用以及酒精都会对胃肠产生刺激，可能导致溃疡破裂出血，或是出血量增加，引发大出血的风险。
5、高血压患者慎用。酒精能使血管收缩，可能引起血压上升，导致高血压患者出现头痛、头晕等不适。
6、花粉或酒精过敏者不宜服用。藏红花中含有大量的花粉，花粉或酒精过敏者服用藏红花酒可能会引起红肿、长疹子等过敏反应。
藏红花酒什么时候喝最好？
饭后或睡前服用。一般喝藏红花酒建议在饭后或睡前服用，酒精能刺激肠胃，若空腹服用，可能影响肠胃的消化功能，甚至引起肠胃不适，所以建议在饭后再服用藏红花酒。
中医认为藏红花有解郁安神的作用，在睡前服用藏红花酒，对睡眠有一定的帮助，能帮助缓解睡眠障碍的问题。
藏红花泡酒一次喝多少？
15-20毫升。一般建议藏红花泡酒一次喝15-20毫升左右就可以了，也可以根据自己酒量的深浅增加或减少服用量，但是不宜服用过多，不建议超过50毫升，因为藏红花在泡酒的过程中，其有效成分已经基本溶于酒精中，并且其药效还借助酒力得以加强，过量服用反而会对身体不利。
总结：藏红花是一种很好的保健养生药材，很多爱喝酒的人士很喜欢用藏红花泡酒喝，既符合爱好又能起到保健养生的作用。
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