山楂育苗技术
山楂,又名红果、山红,是我国特产。具有易栽培、结果早、寿命长、耐贮藏、抗寒、病害少等特点。山楂果营养丰富,用途广泛。是发展山区果树生产的优良树种。
1、播种育苗
山楂苗根系发达,须根较多。移栽后树体健壮,早熟丰产。
山楂栽培品种种子多数生长发育异常,出仁率不足30%。野山楂籽仁率可达5070%,出苗率高,生长旺盛,抗逆性强。因此,生产中大多数野生山楂种子用于播种育苗。
1. 种子的收集。十月份从生长旺盛的野生山楂树上采集成熟的果实。将果肉粉碎(不要损伤种子),堆放在阴凉处约50厘米。每天翻面一次。若果肉大部分腐烂,则搓出种子,用清水冲洗,除去果肉和杂质,在阳光下晒干。也可以将腐烂的水果摊开在阳光下晒干,而不要用水清洗。干燥后,再次粉碎果肉,并用簸箕和筛子除去种子。山楂果破碎后,可立即放入缸内浸泡,不宜采用堆积、腐烂的方法。果肉变软后,漂洗,除去杂质,除去种子,干燥。
2.种子处理。山楂种皮厚而坚硬,缝合线紧密,水和空气难以进入,发芽困难。播种前必须进行种子处理。
(1)常规储砂方法。又称二冬一夏藏沙法。前期与普通开沟分层处理类似,但分层时间需要延长一夏一冬。因此,第二年六、七月份应除去覆盖土,左右翻动种子,并检查温度。如果水分太少,可喷水;如果水分过多,请通风。然后继续藏在沙子里,直到秋季或第三年春季播种。这种方法耗时较长,但简单、容易实现、相当可靠,在生产中仍然普遍使用。
(2)干法和湿法处理砂储存方法。将种子在冷水中浸泡7天,然后放入2杯温水和1杯冷水中。不断搅拌。当水温降至20时停止搅拌。将种子浸泡一天一夜。也可以将种子放入2杯温水中浸泡3至5天。然后取出种子,放在阳光下暴晒。晚上将它们浸泡在水中,白天晾干。重复此过程浸泡和干燥五六次。部分种子壳破裂后,可存放在沙中,第二年春天种子变白时播种。
(3)湿播沙储法。采来的果实,先将果肉捣碎,然后洗净种子,趁种子还湿的时候,用2比1凉的热水浸泡。当水温降至20摄氏度以下时,浸泡一昼夜,然后放入沙中存放。翌春播种前20天,将种子拌湿沙堆放在温暖处,保温保湿,以利于发芽。每天翻动一次,直到种子壳破裂并准备播种。
(4)提前收集种子的沙藏法。八、九月份,山楂果实开始着色,种胚已形成,但种壳尚未坚硬(未完全木质化)。收集种子,趁湿时将其存放在沙中,并在第二年春天播种。大多数种子都能发芽成幼苗。
3、整地、播种。播种床应选择背风向阳、土壤疏松、易于灌溉的地块。沙藏的种子基本上可以在春秋两季播种。秋播宜在11月土壤结冰前进行;春播多在三、四月土壤解冻后开始。
播种床每亩施基肥50001000公斤,深翻2030厘米,整备畦土。边界宽1至1.2米,长10米,呈南北走向。播种前向土中倒入足量的水,压平畦耙细,按沟播种,沟深34厘米,行距3040厘米,行距3040厘米。厘米,每个区域有3 到4 行。也可按50厘米、30厘米宽窄行播种。每亩播种量大种子2535公斤,小种子1520公斤。另外,也可采用垄播法,大垄5060厘米,小垄3040厘米。
山楂苗大多采用条播,种子不足时也可按需播种。将种子藏在沙中(可与湿沙一起均匀撒在沟底),并盖上湿润的细土。秋季可筑10厘米高的土垅,类似于梨树封土垅的播种方法,以利于保墒。春播时,畦面可覆盖湿沙(1厘米厚)或地膜,以利出苗。
4、苗期管理。秋播应在第二年春天种子发芽时开土垄;春播覆盖地膜,出苗后应立即撕去或除去薄膜,以防止空苗,株距以10厘米左右为宜。育苗应与中耕除草相结合,补苗应与浇水相结合,使土壤紧实,与根系紧密结合,以利生长。
山楂苗期要土松、草清,并立即浇水。 5月下旬至6月上旬和6月下旬至7月上旬,结合浇水,每亩每次施尿5.10公斤。苗高30厘米时进行掐苗,促使主茎加粗,以提高当年的嫁接率。
2. 回苗
山楂是一种根系浅的树种。水平根系分布约为树冠大小的23倍,易形成根蘖。为充分利用野生资源,就地育苗,可采集山楂树下的根蘖或落下种子发芽产生的幼苗,移栽至苗圃,在人工管理下培育成苗。一般来说,在苗圃育苗的方法称为回圃。
1.诱导分蘖。为了获得广根幼苗,春季发芽前,可在山楂母树树冠周围挖一条宽3040厘米、深4060厘米的沟渠,剪去直径为小于2厘米,并用肥沃湿润的土壤填充沟槽。土,如果能和农家肥混合就更好了。填沟后浇水并加强管理,以便当年能形成根苗。
2.根和分蘖回归花园。通常在秋季落叶后、春季发芽前将幼苗犁回苗圃移栽。雨季栽植的苗木成活率低,生长缓慢,不宜推广。苗木刨好后,根据根系的粗细、长度和数量进行分级,分别放入苗圃。种植方法有缘植和垄植,根据播床情况可适当加大株距、行距。回圃时最好按需翻耕、定植、浇水,每710天浇水一次,结合中耕、松土、保湿,以利于苗木成活。
3.根蘖管理。秋季定植的根蘖苗,次年春季浇水一次,7天后即可嫁接。春季定植的根蘖苗,可定植距地5厘米。发芽后,选择留健条,夏、秋季嫁接。无论是秋植、春季嫁接还是春植,都必须立即抹芽,以减少消耗,促进苗木生长。
根蘖苗根系不发达,生长势弱,必须加强田间管理。苗木出芽后,应做好中耕、除草、松土、保湿等工作。五、六月份天气干燥,应满足苗木的需水量。六、七月份开沟施肥应与浇水结合起来。每亩可施尿素10公斤。当砧木苗长到30厘米时,进行顶顶,以利虫嫁接。
3、扦插育苗
1、扦插育苗。从山楂树上剪下直径0.51厘米完全成熟的1年生枝条,剪成15厘米左右的枝段,在平床上挖沟。沟深约15厘米,盖土10厘米,立即浇水。每3至5天浇水一次。第二次水渗下来后,将切割沟平埋,以保持水分。发芽后,留一条结实的条用于栽培,其余的则折断。秋季采收时,要注意培土,防寒。
2.根苗。结合秋季深耕扩孔挖出的断根,选择直径0.51.5厘米的细根,切成1015厘米,沟深1520厘米。将沙子倾斜(70-80度)埋入沟内后插入根段。注意靠近根颈的一端朝上,不要插反。栽后埋土,压实,浇水;水渗出后,用土覆盖以保持水分。埋根后,应保持土表疏松,以利于生根发芽。
4、嫁接育苗
自根山楂品种的繁殖非常简单。只需从母树下挖出根苗,立即将其种植在花园中。但大多数山楂品种都需要先培育砧木苗,然后通过嫁接繁殖成优良苗。
山楂基本上春、夏、秋季均可嫁接。花芽的最佳时期是7月中旬至8月下旬。此时嫁接芽饱满饱满,成活好,工作效率高,嫁接后当年不易发芽,易于管理。未嫁接的活的、漏接的以及当年因其他原因不能现蕾的,可在来年春季嫁接。
1、嫁接方法:山楂大多采用芽接、枝接、根接等方式生产。
(1)芽接通常采用“T”形芽接法。若砧木或接穗不剥落,可带木质部芽接。
(2)枝接春季解冻后,砧木开始移动,接穗仍处于休眠状态,是枝接的最佳季节。山楂枝的嫁接可采用切接、腹接、劈接、皮下接、搭接等方法。
(3)根接山楂根接的方法与枝接的方法类似,只是用根段作为砧木。秋季可将直径0.5厘米以上的断根深切成10厘米长的根段,嫁接于室内,然后用沙土分层埋藏。第二年春天,将嫁接的根段移栽于园中,培育成苗。
2、嫁接苗的管理。嫁接后,必须禁止人畜进入苗圃,以免损坏苗木。
(1)解开绑扎带。嫁接后15天检查成活情况。未嫁接的应立即更换,第二春前可将绑扎物拆除。对于大多数枝条嫁接,以新梢长到2030厘米时解开为宜。
(2)剪切砧。如果在春夏嫁接,剪砧,当年就发芽;秋季的芽接多数当年不会发芽,因此次年春季发芽前必须剪砧。在嫁接芽上方0.5厘米处进行切口,断面要光滑,以利于伤口愈合。
(3)擦拭花蕾。修剪砧木后,由于养分集中,砧木上的芽会广泛萌发,与嫁接芽竞争。为了使嫁接的芽能萌发健壮的新芽,必须立即将芽抹掉,做到随萌即灭。
(4)土壤管理。嫁接苗越冬前应浇水一次。五、六月天气干燥,需水量大。如果七、八月雨水不够,可浇水23次。春季和炎热天气应结合浇水进行追肥。每亩每次施尿素1015公斤或碳酸氢铵2025公斤;叶面喷施可用300倍量的尿液或磷酸二氢钾。另外,浇水雨后应立即进行中耕除草。
(五)病虫害防治。山楂苗期易发生白粉病。症状为幼叶初出现黄色或微红色病斑,随后叶面两面出现白色粉末。叶子又窄又长,卷曲,严禁的话,就扭曲、垂直卷曲。如发现病叶,喷多菌灵悬浮液30、800倍液,或可湿性托布津50、800、1000倍液,或磷酸乙酯铝可湿性粉剂95、800倍液,或0.1或0.3度石硫合剂。
山楂幼苗很容易受到金龟子的损害。早晚要注意捕捉或喷洒可湿性西维因25、400倍液,或50、1605乳剂1000倍液。
山楂红蜘蛛是山楂的主要害虫之一。它最初会导致叶子失去绿色,如果严格禁止,叶子会变黄并掉落。可喷洒20000、1500倍三氯杀螨醇乳剂或40000倍磷铵乳剂。
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