营养均衡，合理搭配食物
饮食健康的基本原则是保证人体获得充足的营养，而这主要是通过食物的合理搭配来实现的。我们需要从五种主要营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质）中获取我们所需的所有营养。日常饮食中要注意谷类、豆类、蔬菜、水果、肉类和饮料的搭配，保证每顿饭都能提供多种营养素。
适量控制食物摄入
适度控制食物摄入量是饮食健康的重要原则之一。即使是健康食品，如果食用过量也会对身体造成负担。因此，我们需要根据自身体重、年龄、性别、活动量等因素合理控制食物摄入量。您可以使用饮食宝塔来规划您的每日食谱，以确保热量摄入和所需营养素之间的平衡。
多食新鲜食材，少食加工食品
新鲜食材含有较多的营养成分，而加工食品往往添加大量调味剂、防腐剂和人工添加剂，对健康有害。因此，烹饪时应尽量选择新鲜食材，少吃加工食品。尽量选择手工制作的食物，并注意食物的储存方式，避免食物腐败和细菌滋生。
避免暴饮暴食，定时定量进食
暴饮暴食会给胃带来负担，很容易导致消化不良、腹胀、肠胃问题。我们应该养成定时定量的饮食习惯，每天按时进餐，分配好早餐、午餐、晚餐的比例。同时，进餐时要细嚼慢咽，保证食物能够充分消化。
注意个人体质，合理安排饮食
每个人的体质不同，饮食需求也会有所不同。有些人可能需要增加蛋白质摄入量，而另一些人则需要减少盐摄入量。因此，我们应该根据自己的情况制定适合自己的饮食计划，并根据个人需求进行调整。此外，还可以咨询医生或营养师以获得专业指导。
125卫生站：
饮食健康的基本原则包括营养均衡、适当控制食量、多吃新鲜食材、少吃加工食品、避免暴饮暴食、注意个人体质。通过食物的合理搭配，保证多种营养素的摄入；控制适量的食物摄入量，避免热量摄入过多；多选择新鲜食材，减少加工食品的摄入；养成定时定量饮食的习惯，避免暴饮暴食；根据个人体质合理安排饮食。遵循这些原则将帮助我们保持健康的饮食模式。
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