本文目录
- 1.生态稻香米是什么意思
- 2.香米是什么米
- 3.餐厅很香的米饭用的什么米什么牌子
- 4.餐厅很香的米饭用的什么米什么牌子
生态稻香米是什么意思
香米其实有健胃的作用，吃香米好，但多吃了就没味道了，建议和普通大米混着吃
香米又名香禾米、香稻，西汉时已有种植。三国曹丕曾誉“长沙有好米，…上风吹之，五里闻香”，即指江永源口香米。唐代武则天始列为贡米。其“浓香”之谜，经湖南省土肥研究所、湖南省地质研究所五年研究揭晓，除品种原因外，系产地土壤及地下水含锌、锰、镧、钛、钒、钴、锶等微量元素所致，异地则不得。
香米禾秆细长，株高110~140厘米，株型松散，分蘖力差，不耐肥，易倒伏，但耐渍、抗病，成穗率高。叶成剑形，短而窄，抽穗整齐，成熟一致，不易落粒。穗长20厘米左右，穗大呈赤铜色，每穗80-110粒，千粒重28-33.5克。谷粒尖端有一根3-5厘米长紫色谷芒，锋利刺手，鸟不敢啄食。米质优良，精米率百分之七十七点五，无色，半透明，光滑油润，腹白小，非糯性，营养丰富。香米香味奇特，且有挥发性，蒸煮米饭时拌合少许，米饭柔软浓香，清香四溢。香米味甘性平，具有补脾，健胃，清肺等医药功能，被誉为“粮中珍品”。香稻不仅米香，而且禾草亦香，当地农民经常用禾草垫床，既清香满室，又柔软舒适。用香稻草编制草鞋，结实耐穿，可预治脚气。
香米是什么米
香米是大米的一个品种。香米有一股清新的香味，而普通大米则没有。香米米色晶莹剔透，胚芽没有白点，而普通大米多为米黄色，胚芽中有白点。香米饭粒完整，柔软爽滑，而普通大米没有糯性，更加硬一些。
1、香味：香米是大米的一个品种，香米有一股清新的香味，而普通大米则没有。
2、外观：香米米色晶莹剔透，胚芽没有白点，而普通大米多为米黄色，胚芽中有白点。
3、口感：香米饭粒完整，柔软爽滑，而普通大米没有糯性，更加硬一些。
4、种植造次：香米一年一季，普通大米一年多季。
餐厅很香的米饭用的什么米什么牌子
餐厅很香的米饭用的香米。香米又名香禾米、香稻，是一种长粒型大米，西汉时已有种植，是一种具有诱人特殊芳香的优质稻种。其类型包括香籼、香粳和香糯，均具有特殊的香味，米粒晶莹，富含人体多种必须的营养成分。除可作米饭外，还可制取各种米酒，米糕等食品，其味更佳。
餐厅很香的米饭用的香米。香米又名香禾米、香稻，是一种长粒型大米，西汉时已有种植，是一种具有诱人特殊芳香的优质稻种。其类型包括香籼、香粳和香糯，均具有特殊的香味，米粒晶莹，富含人体多种必须的营养成分。除可作米饭外，还可制取各种米酒，米糕等食品，其味更佳。
餐厅很香的米饭用的什么米什么牌子
餐厅很香的米饭用的是“香米”。
香米，又名香禾米、香稻，是一种长粒型大米，西汉时已有种植。三国曹丕曾誉“长沙有好米，上风吹之，五里闻香”，即指江永源口香米。唐代武则天始列为贡米。
每100克香米的营养成分：
能量346千卡；蛋白质12.7克；脂肪0.9克；碳水化合物72.4克；膳食纤维0.6克；核黄素0.08毫克；烟酸2.6毫克；维生素E0.7毫克钙8毫克；磷106毫克；钾49毫克；钠21.5毫克；镁12毫克；铁5.1毫克；锌0.69毫克；硒4.6微克；铜0.52毫克；锰1.75毫克。
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