猕猴桃，其含有大量的天然糖醇类物质，可以防治糖尿病以及抑郁症。同时猕猴桃中含有大量的叶黄素和玉米黄素，他们可以在视网膜上堆积，防止斑点恶化导致永久失明。为白内障患者重见光明起到一定作用。因此猕猴桃得到了很多人的喜欢，但吃猕猴桃也是有副作用的，接下来就让我们来一起了解看看吧!
吃猕猴桃的副作用有哪些?
1、加重寒气。猕猴桃是寒性的水果，吃了之后会增加身体的寒性，轻的只是会导致脾胃虚寒，有腹泻，腹胀的情况。严重的可能会导致寒性体质，可能会导致女性出现月经推迟，月经量少等情况。
2、胃肠炎症。猕猴桃虽说是碱性的食物，但是在食用时猕猴桃是酸性的，含有大量的植物酸，PH较低，对胃肠有刺激作用，并且在食用之后还促进胃酸分泌，加重胃肠内的酸度，食用过多可引起急慢性肠胃炎、肠胃溃疡等炎症。
3、过敏。有些人吃了猕猴桃之后会有舌头发麻、咽喉发痒的情况，不吃之后就好了。这类人不能吃太多猕猴桃。这种情况是对猕猴桃的轻微过敏反应，吃多了可能会导致嘴角上火、口腔黏膜水肿等情况出现。
猕猴桃可以降尿酸吗?
猕猴桃对降尿酸是有帮助的。猕猴桃含有丰富的维生素C，且含有促进尿酸溶解的碱性食物。此外，猕猴桃过内含的钾也可以有效促使尿酸排出体外，并预防和改善痛风。平时注意饮食清淡为主，忌食高嘌呤食物。
猕猴桃怎么催熟?
1、水果催熟：将生的猕猴桃和熟的香蕉或者是苹果放在一个塑料袋中，然后将袋口绑起放置一段时间，但注意不要将袋口密封，因为密封可能会使水果捂坏。这些熟了的水果会释放一种乙烯气体，能够起到催熟猕猴桃的作用。
2、高温催熟：用一个塑料袋将生的猕猴桃装起来，将袋口稍微绑紧后放置一个温度较高处保存一段时间，但一般温度不要超过30度，这样可以加快猕猴桃的成熟时间，且注意要每天及时检查猕猴桃的成熟度，以防猕猴桃坏掉。
3、乙烯催熟：将猕猴桃在乙烯液体中浸泡1-2分钟后将猕猴桃拿出，或者直接将猕猴桃放在喷洒了乙烯的环境中，都可以起到一个较快催熟猕猴桃的作用。
猕猴桃有点苦能吃吗?
猕猴桃发苦是变质了，建议不要食用，食用的话会有可能引发食物中毒，猕猴桃中含有多种维生素，蛋白质，氨基酸基，钙，镁，铁，钾等人体所需的矿物质，还有很高的医疗价值，猕猴桃性寒，脾胃虚寒的患者不能食用，经常性腹泻和尿频的患者也不宜食用，月经过多的人也不要吃猕猴桃，并且猕猴桃不宜空腹食用，最好是餐后食用。平时在饮食的时候还要多注意食品的安全和卫生，坏掉的食物是不能够再次的，以免会引起不舒服的现象，也有可能会造成呕吐或者是拉肚子的情况，可以适当的多喝一些水价，会身体的新陈代谢能够很好的改善。
总结：猕猴桃虽然营养价值高，但在吃的时候也是有禁忌的，因此大家在吃的时候要注意!
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