随着生活水平的不断提高，胆囊息肉的发病率也越来越高，它已经成为一种常见的的疾病。胆囊息肉是胆囊壁向腔内呈息肉状生长而发生的病变，它给患者带来了极大的痛苦，患者的上腹部会出现疼痛感，还经常伴随厌油、口苦、消化不良、恶心呕吐、食欲减退的症状，因此，胆囊息肉患者的生活饮食习惯一定要注意。那么，胆囊息肉能吃鸡蛋吗？
1、不能吃鸡蛋
胆囊息肉不建议吃鸡蛋。 胆囊息肉的形成的一个主要原因就是胆汁中的脂质代谢异常，导致胆固醇结晶析出，形成的息肉。所以，胆囊息肉后对于饮食需要控制，很多食物都不建议吃，鸡蛋就是其中的一种。
2、少吃胆固醇
因为鸡蛋尤其是蛋黄中含胆固醇过多，可加重肝胆的代谢，清理负担，并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶，积聚和沉淀，从而形成息肉或使已有的胆囊息肉增大。
3、可以吃蛋白
对于胆囊息肉的患者，一般不建议吃鸡蛋，但是如果一定要吃的话，可以采取吃蛋白而不吃蛋黄的方式，因为蛋黄中胆固醇含量比蛋白高3倍，可达1400毫克每百克。就算只吃蛋白，每天也不要超过一个。
4、饮食需注意
（1）忌辛辣刺激的调味品，如辣椒、辣油、五香粉、咖喱粉及花椒面等。
（2）忌烟酒、浓茶和咖啡。
（3）不宜食用胆固醇高的食物，如动物心、肝、脑、肠、蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等。
（4）不适合高脂肪食物。如肥肉、猪油、油煎、油炸食品，以及油多的蛋糕、糕点等。
（5）要规律饮食，不可暴饮暴食。
5、胆囊息肉吃药能好吗
对于常见的胆固醇息肉，一些消炎利胆药物能一定程度上缓解其合并慢性胆囊炎的症状，对于有些小于 5 mm 的胆固醇结晶样息肉的消除有一些效果。然而，对于胆囊腺瘤样息肉而言，药物并无任何效果，应定期检查超声，观察有无息肉大小或形态的变化；如果有手术指证，应积极考虑手术治疗。
其实，对于一些患有细小胆固醇结晶样息肉的患者而言，在改正不良的饮食习惯并进行适当的身体锻炼后，即使在不服用药物的情况下，胆囊息肉也可以逐渐消失。
6、哪种胆囊息肉需要手术治疗
其实，大多数的胆囊息肉可以不手术，以下三种情况的出现，需要考虑手术治疗。
（1）如果没有明显症状，但是当胆囊息肉有逐渐增大的趋势，或息肉直径超过 1 cm，或为单发病变，或息肉基底部宽大，或生长息肉的胆囊壁局部增厚，或息肉位于胆囊靠近肝脏或靠近胆囊出口的位置，或合并有胆囊结石等，特别是年龄超过 50 岁时，应考虑手术治疗；
（2）有明显症状的患者，在排除精神因素、胃十二指肠和其他胆道疾病后，可行手术治疗；
（3）因胆囊息肉而背负沉重思想负担，影响正常工作和生活的，也可进行手术治疗。
如患者没有以上情况，可不急于手术，建议每 3~6个月超声复查一次。
7、不提倡保胆手术
保胆手术虽然去除了胆囊内病灶，满足了病人保留胆囊的心理需求，但是实际上，经过保胆手术后的胆囊犹如一颗定时炸弹，不仅仍然会有新的息肉或结石病灶产生，而且随着胆囊慢性炎症的加重，胆囊发生癌变的几率大大升高，从而导致无法挽回的恶劣后果。
目前，腹腔镜下胆囊切除术（LC）较开腹胆囊切除术（OC）相比，具有创口小、疼痛轻、并发症少、恢复快、出院早的优点，因此成为了胆囊切除手术的首选标准术式。除非既往有腹部手术史致腹腔内有广泛粘连、术前高度怀疑合并胆囊癌变、胆囊本身严重萎缩导致胆囊边界不清等少数情况，一般不选择开腹切除的手术方式。
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