提到夏季的水果，想到的最多的就是西瓜，西瓜是夏季美味的水果，水分多，吃起来甜美可口，是很多人爱吃的一种水果，吃西瓜可以消暑，不过西瓜属于凉性水果，吃太多对身体也不好，那么夏季如何健康吃西瓜？夏季西瓜怎么吃不伤身？
1、夏季如何健康吃西瓜
中医把西瓜称为“天生白虎汤”。就是用生石膏、知母、甘草、粳米熬制的汤药，清热、生津、润燥，它专门治疗高烧、大热、大渴、大汗这四大症状。那么夏季怎么吃西瓜才不伤身呢？一起来看看吧！
但是很多人吃西瓜容易上火，这种说法没错，这是因为西瓜是甘甜的，甘甜的食物有利尿的作用，当吃完西瓜小便过多的时候，就会伤到人的津液，产生了一种阴虚火旺的一种症状：嗓子干、鼻子出血。怎么避免这种情况呢？一是适当的吃西瓜，二是在西瓜上洒点盐再吃。中医认为咸能润肾，而吃特别甘甜的东西，容易伤肾，产生漏尿。
另外还要注意的是，千万不要吃冰镇西瓜。冰镇带着很重的寒气，渗透到西瓜里，把寒性的西瓜吃到胃里面，更加重了胃肠的负担，伤害到胃肠功能，也就伤到了人体的阳气。这样吃西瓜，开始伤的是胃，以后就会伤到肺，人就会出现很多过敏症状，流鼻涕，打喷嚏，甚至会出现皮肤瘙痒。
所以我是坚决反对夏天过度吹空调，一回到家就打开冰箱拿出冰镇西瓜吃。大家可以把西瓜放在普通的自来水里面泡一泡，翻翻个儿，让它均匀的受些凉，这时候的温度大约20度，这种凉，人体还能够接受，这样切出的西瓜又很水灵，又能保鲜，所以我们建议大家这样吃西瓜。
西瓜瓤和西瓜外皮中间的那部分，绿色的瓜条，中医称之为西瓜翠衣，我们把它晒干了，入药煎，也能起到清热解暑的这种效果。我们也可以把它作为很好的凉菜。西瓜吃完后，把它外面那层硬的绿皮削掉，内侧红色的瓤刮干净，然后把中间的瓜条切成细丝，用盐杀一下，杀完以后把水挤干净，再调点醋，放点蒜，一拌，就是一道很好的、爽口、解暑、清热的凉菜。
2、不宜多吃西瓜的人群
1、糖尿病人不宜多吃
西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒。
2、肾功能不全者不宜多吃
肾功能不全的患者，排出体内水分的能力降低，常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水且不能及时排出致使水分在体内超量储存，血容量增多，使水肿加重，诱发急性心力衰竭。
3、感冒初期不宜吃
中医认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情，而西瓜有清热的作用，所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
4、口腔溃疡病人不宜吃
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。而西瓜有利尿功能，若口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，使得溃疡不易愈合。
5、产妇不宜多吃
产妇体质比较虚弱，中医认为多吃西瓜会因过寒而损伤脾胃。
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