本文目录
- 1.绿豆汤怎么保存
- 2.绿豆汤如何保存不变味道
- 3.绿豆汤保存方法
- 4.绿豆汤夏天怎么储存
绿豆汤怎么保存
绿豆汤应该放入冰箱里密封保存,最佳存放时间是1到2天,最好不要超过3天,因为时间长了一是容易变质,二是营养都丢失。
绿豆汤的做法:
1、一碗绿豆清洗,放入压力锅内胆中。
2、向内胆里加入8碗到10碗清水,喜欢喝稠一点儿的,也可以少放一点儿水;但因为绿豆沙煮好后放置一段时间还会变稠,所以至少要放5碗以上清水。
3、将内胆放入压力锅中,选择豆/蹄筋”功能,煮好即可。没有压力锅的朋友,可以用电饭煲,有豆”功能的选择豆功能,没有的选择煲汤功能。
4、煮好的绿豆汤打开放些冰糖进去,静置放凉就可以喝了。如果喜欢更凉爽些,可以放在冰箱里冷藏后再喝。
绿豆的功效:
1、清热解暑:用绿豆来熬汤可以补充人体的水分,同时还能够补充无机盐,让我们的体内水钠维持平衡。
2、辅助解毒:绿豆当中的某些成分可以跟毒素结合在一起,然后形成沉淀,这样就不会使得胃部吸收掉这些毒素,也就可以达到解毒的效果。
3、辅助抑菌抗菌:绿豆里含有很多能凝固微生物的原生质,对于细菌有着很好的抑制效果。
4、辅助降脂:绿豆里面含有很多成分都可以促进胆固醇的分解,然后加快胆汁内胆盐的分泌,从而降低了对胆固醇的吸收。
5、辅助抗过敏:绿豆当中的成分可以辅助治疗荨麻疹这些过敏反应,所以对于患有过敏体质的人来说,可以多喝一些绿豆水
6、保护肝肾:绿豆当中含有的胰蛋白酶可以起到很好的护肝养肾的效果。
7、改善皮肤干燥:对于女孩来说,绿豆可以说是种很不错的护肤食品,它当中含有的多聚糖成分可以让皮肤的保湿功能增强,让皮肤更有弹性。
8、明目:绿豆的外衣可以除斑痘目翳,从而让我们的眼睛更加的明亮。
绿豆汤如何保存不变味道
冰箱冷藏。绿豆汤容易滋生细菌而变质,而冰箱冷藏的温度比较低,可以在一定程度上抑制细菌的滋生及繁殖,从而延长绿豆汤的保存时间,所以建议可以将没有喝完的绿豆汤用保鲜盒装好或保鲜膜封好,置于冰箱冷藏保存,注意保存绿豆汤时,其中不宜加糖,否则会加速其变质时间。
拓展资料:绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、_豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。
绿豆汤保存方法
绿豆汤应该放入冰箱里密封保存,最佳存放时间是1到2天,最好不要超过3天,因为时间长了,一是容易变质,二是营养丢失。绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
绿豆的功效:
1、清热解暑:用绿豆来熬汤可以补充人体的水分,同时还能够补充无机盐,让我们的体内水钠维持平衡。
2、辅助解毒:绿豆当中的某些成分可以跟毒素结合在一起,然后形成沉淀,这样就不会使得胃部吸收掉这些毒素,也就可以达到解毒的效果。
3、辅助抑菌抗菌:绿豆里含有很多能凝固微生物的原生质,对于细菌有着很好的抑制效果。
4、辅助降脂:绿豆里面含有很多成分都可以促进胆固醇的分解,然后加快胆汁内胆盐的分泌,从而降低了对胆固醇的吸收。
绿豆汤夏天怎么储存
1、绿豆汤在一旁放凉,其中不能添加白糖之类的调味品。
2、然后在盖上一层保鲜膜。
3、如果室温比较低的话,可以直接置于阴凉处保存。
4、如果是在夏天,应将它置于冰箱冷藏或冷藏保存。
5、食用前加热或放温后食用。
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