红枣，其性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。接下来就让我们来一起了解一下红枣泡水喝有什么好处吧!快让我们来一起了解看看吧!
红枣泡水喝有什么好处?
大枣属于温性食品，经常吃枣好处很多，但一定要适量。经常吃枣可以提高人体的免疫力，枣内含有丰富的糖类，维生素含量比较高，可以滋补身体，补气养血。
大枣中含有黄酮，可以镇静降压，也有安神的功效。另外常吃大枣有抗癌功效，维持脏腑功能，防脱发。但大枣不宜多吃，过食大枣会出现消化道不适的症状比如胃痛，腹泻等，枣子含糖量高，糖尿病患者少食。红枣糖分、脂肪、蛋白质含量很高，像是营养状况丰富、已有糖尿病、高血脂等人不可食用，否则会造成代谢混乱，机体失衡。不可把红枣当零食吃，过多食用否则会造成肚子胀气，消化不良、便秘等情况，已有这些状况的可能病情还会加剧。
红枣是补血还是活血?
红枣是补血的。中医认为红枣具有补气养血、健脾温中、活血化瘀的功效。红枣里面有非常丰富的维生素c维生素b等微量元素，是人体不可缺少的营养物质，另外，红枣颜色为红与血液相同，正如中医所说的“同气相求”，气血不足的人可以每天少量吃红枣，能够改善脸色发黄、身体疲劳无力、头晕、睡眠质量不好的情况，大枣多适用于因脾虚、气血生化乏源而导致的面色淡白、头晕头痛、倦怠乏力、以及女性月经量少色淡等症状。但吃红枣的时候要控制量太多，会引起身体上火的副作用，在月经期间要少吃。
红枣是冬枣晒干的吗?
冬枣晒干不是红枣。冬枣和红枣虽然同属于枣类，但冬枣的水分充足，一般都是直接食用的，它的储存时间短，一般不晒干。而红枣是用大枣晒干处理后做成的，可以专门用于晾晒储存的干货，在没枣吃的时候食用。冬枣是枣的一种，冬枣可以直接食用，而红枣则是用大枣晒干制成的，储存时间比较长。冬枣和红枣的成熟时间、类别、大小、颜色、口感、营养成分均有所不同。冬枣被称为冬枣，是因为它比一般枣子成熟的要晚，大约在10月上中旬天气冷的时候成熟。而红枣一般是在春末开花，夏季中下旬便会成熟。冬枣的水分多，能鲜食，一般不晒干，属于水果类。红枣则是用大枣脱水晒干处理后做成的，能晒干后食用。冬枣的个头较大，大的能达到25g。红枣一般个头都不大，大的有近10g，小的只有花生米大，果核也较小，吃起来比较麻烦。
如何选购红枣?
好的大枣皮色紫红，颗粒大而均匀、果形短壮圆整，皱纹少，痕迹浅;皮薄核小，肉质厚而细实;如果皱纹多，痕迹深，果形凹瘪，则肉质差，为未成熟的鲜枣制成的干品。
如果红枣的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末，这说明红枣已被虫蛀了，掰开红枣可看到肉核之间有虫屎。吃时要将虫屎、烂枣等剔除干净。
口尝味甜，用手将红枣成把紧捏一下，如感到滑糯又不松泡，说明质细紧实，枣身干，核小;如果甜味差、有酸涩味，用手捏，松软粗糙，质量就差;要是湿软而粘手，说明枣身较潮，不耐久贮，易于霉烂变质。
总结：红枣虽然好，但正确食用也是很关键的。
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