微波炉可以蒸米饭,微波炉可以用来煮米饭

本文目录

• 1.微波炉可以用来煮米饭吗
• 2.用微波炉蒸米饭的方法窍门
• 3.用微波炉可以蒸米饭吗
• 4.微波炉可以把生米煮成熟饭吗

微波炉可以用来煮米饭吗

1、微波炉可以蒸米饭。

2、使用微波炉蒸米饭更加省电，且米饭中的营养流失较少。用微波炉蒸米饭时，最好将大米提前浸泡，能有效缩短蒸饭的时间，浸泡20分钟便可，之后便可将其放进微波炉中，高火5分钟，取出拌匀后再中火加热10分钟即可。

用微波炉蒸米饭的方法窍门

微波炉是我们比较常见的一种厨房电器，微波炉给我们的生活带来了很多的方便。微波炉对于家庭饮食制作方法是非常之大的。它不仅可以热食物，而且用微波炉蒸蛋、蒸米饭也毫不逊色。使用微波炉烹饪美味可口的食物需保障食材的丰富性与方法的正确性。但是大多数时候我们都是利用微波炉来加热食物的。那么，你知道怎么用微波炉蒸米饭吗？微波炉蒸米饭方法及注意事项有哪些呢？相信对于很多家庭来说，都是十分关注的话题之一。下面我就带大家一起来了解下用微波炉蒸米饭的相关知识吧！

怎么用微波炉蒸米饭

方法一：

食材：大米、清水

步骤/方法

1.先将大米淘洗干净。

2.将米倒入微波炉专用的塑胶容器里，带入温度适中的开水，而且浸泡时间不能够超过半小时。因为浸泡后的米煮饭的时候不夹生，而且更容易熟，但是泡浸久了就没有了饭的香气了；

3.将浸泡生米的水换成温水（道理同上，凉水也行，只是蒸闷时间稍长些），因大米已经浸泡过，加入的水可比用电饭煲稍微少一点，超过大米一厘米即可（最多不要超过2厘米）。扣好盖子（内盖也盖上，防止沸出），放入微波炉，调到高火，定时6－8分钟（根据米的多少定时间）。

4.取出并打开容器，用饭铲将米饭搅拌一下。

5.扣好盖子，再用中火（大火也行）定时3－5分钟（米少的话，3分钟即可）。

6.从微波炉中取出容器，此时不要打开盖子，一定要用余热再焖一会（5－10分钟），然后再打开盖子。OK，米饭做好了。

7.用微波炉蒸米饭关键要注意三点：一是必须提前浸泡生米；二是在第一段时间结束后，一定要搅拌一下；三是米饭蒸好后，不要马上打开盖子，

要用余热再焖一会儿。还要注意加水适量。

8.用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短，而且香甜可口。如剩下米饭，下一餐再吃时，用微波炉加热一分钟，就像刚蒸出的米饭一样好吃。这一点电饭煲是不能及的。

9.另外值得注意：一是如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话，微波炉定时就要相对长一点，否则蒸出的大米熟得不够好，有些硬，不好吃。二是有的大米吃水多，有的大米吃水少，每当更换一种大米后，就要针对情况调整加入的水量。

方法二：

食材：大米、清水

步骤/方法

1.将需要蒸饭的米掏干净，然后用清水浸泡一小会儿时间；

2.将水和米放在陶瓷容器中(注意装米的容器一定不能使金属、塑胶的)，水不可乙太慢；

3.放在微波炉中用高火打十二分钟；

4.高火打十二分钟之后在用低火打12分钟左右；

5.24分钟之后不能马上打开微波炉，等两三分钟在打开米饭会更加的香；

微波炉蒸米饭注意事项

1.注意容器一定不能是金属、塑胶，可能会燃起来；

2.水不能太满了，会溢出来；

3.在蒸米饭之前最好将米浸泡二十分钟做样，这种米能充分吸收水分，减少煮饭的时候，做出来的饭软硬也更适度；

4.高火转中火的时候，可以等一段时间，不要马上转中火；

5.微波炉停止运转之后，不要马上将饭拿出来，等几分钟效果更好；

6.用专业的微波炉蒸饭容器效果更好；

编辑总结：以上就是怎么用微波炉蒸米饭，微波炉蒸米饭方法及注意事项的相关介绍，其实用微波炉还可以做出很多东西，有机会可以尝试一下，非常的方便。以上关于微波炉做米饭的相关资讯，大家不妨可以简单的参考下哦！

用微波炉可以蒸米饭吗

对于现在家庭条件越来越好，家里一般都会有微波炉这个方便的东西。那微波炉应该怎样正确使用呢？有些人就会说，微波炉可以用来蒸米饭吗？其实是要根据具体情况而言的。今天小编就根据一些例子来为大家解释一下，用微波炉可以蒸米饭吗？

一、蒸熟米饭对于微波炉的使用来说，都知道微波炉是用来微冷菜的，一般都是熟食。所以用来煨熟米饭是肯定可以的。我们要注意用来煨熟米饭的容器，因为微波炉里面的一些容器都是玻璃制的，要合适的选择容量的容器，用玻璃制的容器来蒸熟米饭。就可以让冷的手语翻遍了，就可以快速的吃了。是不是很方便！同时微波炉是肯定可以用来蒸熟米饭的。

二、蒸生米饭当然如果用微波炉微生米饭的话，肯定是比较困难的，但是还是可以蒸熟的。是可能微波炉蒸熟的生米饭没有电饭煲好吃，而且不容易成功，所以在非必要的情况下，还是不要选择用微波炉来蒸生米饭吧。如果是想吃吃米饭煮熟的米饭的话，我们还是要尽量选择电饭煲，因为这样做的饭会更加的好吃，如果用微波炉也是可以的，但是要注意微波炉的容器选择，还有温度和时间的选择。这些细节都是很重要的，而且也不易操作，所以还是不要选择用微波炉蒸生米饭吃。

三、微波炉的用处微波炉还是有很多用处的，它可以用来嗯热冷菜也可以来做一些爆米花，其实只要不是很难做的菜，微波炉都是可以做成的，只不过我们要注意其中的细节。比如一些温度不能装入铁质的东西，尽量选择陶瓷和玻璃的后容器。这些都是经常使用微波炉要注意的，细节是非常重要的。所以用微波炉是可以蒸米饭的。

微波炉可以把生米煮成熟饭吗

微波炉是可以将生米煮成熟饭的。只要备微波炉专用蒸饭煲一个(耐高温塑料制品，白色很大、有带散气孔的盖)就行了，是专门蒸米饭用的。

首先，最好选择微波炉专用的蒸饭容器，在我们买微波炉的时候都会配有一个蒸饭煲，用它来做米饭是最合适不过了。

其次，淘好米以后，一定要将米浸泡20分钟左右，这样可以使米充分吸收水分，减少煮饭的时间，做出的米饭软硬适度。要注意的是，我们用来泡米的水就是直接煮饭的水了，所以在浸泡时水的比例要放好，一般1：1.5就可以了。

将浸泡好米的容器盖上盖，放入微波炉，高火5分钟；然后等待几分钟，目的是让米粒自己充分浸泡；再用中火10分钟。

时间到了以后，不要立即取出饭煲，让它在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟，虽然微波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂。10分钟过后，取出饭煲，打开，松软可口的大米饭就做好了。

总之，用微波炉蒸米饭关键要注意四点：

一，最好用微波专用的饭煲；

二，提前浸泡生米20分钟；

三，高火转中火前等待几分钟；

四，做好后不要马上取出，放在微波炉里闷上十分钟。

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