本文目录
- 1.角瓜怎么炒好吃又简单的做法
- 2.普通人减脂餐吃什么
- 3.角瓜怎么炒好吃又简单的做法
- 4.角瓜怎么炒好吃又简单的做法
角瓜怎么炒好吃又简单的做法
角瓜的做法如下：
主料：角瓜、干豆腐。
辅料：红椒、盐、白糖。
1、将角瓜洗净去皮，然后切去内芯带籽的部分。
2、将角瓜切成粗一些的瓜条，再将干豆腐切成粗条，香菜切小段，红椒切丝，大蒜碾成蒜泥。
3、锅中放入适量水，将少量盐和几滴调和油放入锅中，放入油的目的是让角瓜保持翠绿的颜色不变色。
4、水煮至沸腾时将角瓜条放入锅中进行焯水处理；待角瓜条稍微变软些时就捞出来，然后用水冲凉后控干水分备用；同样的方法再将干豆腐放入锅中进行焯水处理，这样可以去除豆腥味。
5、将角瓜、干豆腐、香菜、红椒一起放入小盆中；放入一小勺白糖；根据自己口味放入少量盐；将拌好的角瓜干豆腐盛入盘中，清爽美味可口的这道凉拌菜很好吃呢！
普通人减脂餐吃什么
角瓜回蘑炒牛肉
食材：牛肉，口蘑
做法：1、牛肉洗净切片
2、加少许盐
3、加少许酱油
4、抓拌均匀腌制20分钟
5、口蘑洗净
6、切片备用
角瓜洗净去皮，切片备用，准备葱花蒜末，锅中热油，油热下入调料，调料炒香下牛肉，牛肉炒熟捞出，锅中另烧油，油热下调料，下入角瓜，下入口蘑，口蘑角瓜变软下入牛肉，加少许盐，加少许酱油，翻拌均匀装盘。
角瓜怎么炒好吃又简单的做法
角瓜炒鸡蛋好吃又简单。
主料：西葫芦300克、鸡蛋2个3人份
辅料：花生油适量、鸡精适量
制作方法：
1、首先将角瓜洗净，切片备用，如下图。
2、鸡蛋搅拌后用过炒熟备用，如下图。
3、锅内放适量食用油加热，放入葱花、花椒面炒香，同时加入切好的角瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻炒，同时加入适量的食用盐，待角瓜变软时加入适量的鸡精，如下图。
4、最后出锅装盘，美味的角瓜炒鸡蛋就完成了，如下图。
角瓜怎么炒好吃又简单的做法
角瓜做法：
角瓜300克、猪肉50克、葱姜蒜适量、蚝油适量、盐适量、花椒面适量
1、葱姜蒜切碎，备用。
2、角瓜洗净。
3、切开盆栗，去掉瓜瓤。
4、角瓜切片。待用。
5、锅内倒入油，把切好的肉丝进行粒肤救翻炒，变色后，倒入花椒面，葱姜蒜末，继续翻罩霸炒，炒出香味。
6、倒入角瓜片，适量盐，继续翻炒。
7、快炒好时，倒入适量蚝油。
8、然后装盘，可以享用了。
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