凤眼果怎样快速去皮,凤眼果怎么吃 凤眼果煮多久才能吃

本文目录

• 1.凤眼果怎么吃 凤眼果煮多久才能吃
• 2.凤眼果怎样快速去皮
• 3.凤眼果去壳的最佳方法
• 4.凤眼果如何快速去壳

凤眼果怎么吃 凤眼果煮多久才能吃

1 凤眼果怎么吃 煮熟后剥皮食用即可。

凤眼果味道可口，新鲜凤眼果煮熟之后吃起来软糯可口，和板栗差不多，因此，凤眼果煮熟后食用在生活中会更为常见，凤眼果煮食，可以单独用清水煮熟，也可以将凤眼果和一些具有滋补功效的食材一起搭配食用，例如：凤眼果鸡汤、凤眼果排骨汤、凤眼果瘦肉汤等。

2 凤眼果煮多久才能吃

10到15分钟即可。

凤眼果的个头一般都不大，凤眼果的果仁中大部分的营养成分是淀粉，只要将这些淀粉充分加热煮透凤眼果基本上就煮熟了，这个过程一般只需要10到15分钟，凤眼果煮熟之后可以根据个人的饮食习惯选择是直接食用还是将凤眼果和其他食物一起煲汤食用。

3 凤眼果怎么剥皮

将凤眼果煮熟之后找一个方便的地方，撕一道口子就可以了。

凤眼果生的时候果肉和外皮连接比较紧密，不是很好剥除，而将凤眼果加热之后，凤眼果的果仁和外皮会有较大的空隙，可以轻松的剥除下来，因此，常见的凤眼果剥皮方式就是将凤眼果煮熟之后剥皮。

4 凤眼果的毒副作用

凤眼果并无毒副作用。凤眼果本身是无毒的，因此正确或者适量食用凤眼果并不会产生毒副作用。

凤眼果是梧桐科常绿乔木植物的果实，凤眼果中含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，一般人群皆可适量食用，而且凤眼果是药食同源的食物，适当的食用一些凤眼果可以起到滋补养生的功效。

凤眼果怎样快速去皮

1、炒：可以将凤眼果放锅里炒，果壳会爆开，去壳很容易。一些稍嫩凤眼果不容易爆开，买时要选择较老的凤眼果。

2、煮：在凤眼果的壳上划十字，放在盛满水的锅中煮熟，可以轻松将凤眼果的外皮剥除下来。

凤眼果别名：罗晃子、苹婆果、九层皮、潘安果、七姐果、富贵子、假九层皮、红皮果。生于山坡林内或灌丛中，亦有栽培。分布于福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地。食用方法多种多样，可蒸、可煮，宜烤、糖蜜及红烧等，其营养价值丰富。在广东常用于名莱佳肴的烹饪，如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等，被列入岭南名莱。

凤眼果去壳的最佳方法

凤眼果放锅里炒一下，果壳会爆开，再去壳就很容易。在凤眼果的壳上划个十字（要大一点），然后放水里煮熟捞出即可。

1、凤眼果放锅里炒一下，果壳会爆开，再去皮就很容易。

2、在凤眼果的壳上划个十字（要大一点），然后放水里煮熟捞出即可。

凤眼果又叫苹婆，乔木，高达10米。树皮黑褐色，小枝幼时略被星状毛。叶互生；叶柄长2-3.5厘米；叶片薄革质，长圆形或椭圆形，长8-25厘米，宽5-15厘米，先端急尖或钝，基部圆或钝，两面均无毛。圆锥花序顶生或腋生，披散，长达20厘米，有短柔毛；花单性，无花冠；花萼淡红色，钟状，外面被短柔毛，5裂，裂片条状披针形，先端渐尖且向内曲，在先端互相粘合，与钟状萼筒等长；雄花较多，雌雄蕊柄弯曲，无毛，花药黄色；雌花较少，略大，子房圆球形，有5条沟纹，密被毛，花柱弯曲，柱头5浅裂。

凤眼果如何快速去壳

将其放入锅里，开火之后进行翻炒，在翻炒过程中，果壳的水分会被蒸发，果壳即会变得很脆，再加上高温的环境，果壳很易爆开，但若凤眼果较嫩，再怎么炒果壳也炒不开，为了方便，可以买稍微老一点的凤眼果。或在煮之前，用刀在凤眼果种子上划十字之后再煮，煮熟后果壳即可轻松去掉。

想去凤眼果的外壳，可以将其放入锅里，开火之后进行翻炒，在翻炒过程中，果壳的水分会被蒸发，这样果壳即会变得很脆，再加上高温的环境，果壳很易爆开，但若凤眼果是较嫩的，再怎么炒果壳也炒不开，所以为了方便，可以买稍微老一点的凤眼果。或在煮之前，用刀在凤眼果种子上划十字之后再煮，煮熟后果壳就非常容易去掉。

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