夏季绿豆汤能天天喝,绿豆汤的正确喝法与禁忌

本文目录

• 1.绿豆汤的正确喝法与禁忌
• 2.每天早上一碗绿豆汤的好处
• 3.夏季绿豆汤能天天喝吗
• 4.绿豆汤虽解暑,这4类人不宜食用

绿豆汤的正确喝法与禁忌

暑天大家都会给孩子煮绿豆汤消暑，但也要注意一些问题。

🚫不能天天喝

绿豆汤不能天天喝，可以一周喝2-3次，因为绿豆大分子蛋白质比较多，肠胃功能较弱的孩子很难短时间消化，喝了太多以后，容易造成消化不良，胀气或者是腹泻。

🍴不能空腹喝

不能空腹喝绿豆汤，因为绿豆性寒，空腹会对脾胃造成伤害。

🍬不要放太多的糖

不要放太多的糖，以口味清淡为主。

👶适量喝

当然最关键还是量的把控，任何食物吃多了都不好，所以绿豆汤也要适量，才能达到解暑的目的。

每天早上一碗绿豆汤的好处

绿豆汤营养价值丰富，每天饮用一碗可清热解毒，消暑益气，还能够有效的预防辐射，缓解辐射给身体带来的不适。绿豆汤能够加速新陈代谢，促进身体的血脂平衡，能够保护心脑血管的健康。寒性体质的人，不建议每天饮用，以免身体不适。

1、清热解毒

绿豆属于凉性食物，夏季饮用可消暑益气。绿豆汤有清热解毒的作用，每日饮用能够排出身体里的毒素，对食物中毒等现象起缓解作用。煮绿豆汤若是为了清热，不宜久煮，其功效主要在绿豆的皮，若是为了解毒，就要将绿豆煮烂再饮用。

2、预防辐射

绿豆汤具有预防辐射的作用，生活中使用电脑、手机、空调等都会产生辐射，辐射容易使皮肤干燥，眼睛干涩，适当的饮用绿豆汤，能够缓解辐射给身体带来的不适。每天一碗绿豆汤能够直接抗辐射，对人体健康十分有帮助。

3、促进代谢

绿豆汤中含有生物碱、香豆素等物质，经常饮用能排出体内的废物，促进新陈代谢，还能够促进消化，提高食欲。体质寒弱的人，不建议饮用，容易导致身体不适。

4、保护心血管健康

绿豆汤中含有多糖成分，可以增强血清脂蛋白的活性，促进血脂平衡，还能减少人体对胆固醇的吸收，起到预防三高的作用，可有效的保护心血管健康。

夏季绿豆汤能天天喝吗

夏季绿豆汤不建议天天喝，因为绿豆属于不易消化的食物，每天饮用绿豆汤容易导致胀气，脾胃也会受到一定损伤。建议成年人每周喝2～3次绿豆汤，发育起到儿童需要根据体质开决定食用绿豆汤的量，而体质寒凉的人不适合饮用绿豆汤。

夏季不建议天天喝绿豆汤

不建议夏季天天喝绿豆汤，因为绿豆属于不易消化的食物，它含有大量低聚糖，过量食用会导致胀气，脾胃也会因此而受到一定损伤。

一般来说成年人在夏季每周喝2～3次绿豆汤比较合适，每次一碗即可。处于发育期的幼儿需要根据体质来决定食用绿豆汤的量，一般来说2～3岁的小孩可以在粥里面适量加入绿豆，而6岁后的小孩可以和成分食用相同的量。

需要注意体质寒凉的人不适合喝绿豆汤，因为绿豆汤性寒，这类人喝绿豆汤会加重身体负担，不利于身体恢复，甚至会引起腹泻、腹痛等肠胃不适的症状。

绿豆汤虽解暑,这4类人不宜食用

夏日炎炎，不少主妇会熬一大锅绿豆汤给家人解暑，有些人甚至用绿豆汤替代水喝。但是你知道吗，绿豆汤虽然是解暑佳品，却不是所有人都适合喝；同时在饮用过程中，有一些饮食禁忌必须清楚，不然不仅起不到保健作用，还可能伤及 健康 。

中医认为，绿豆性凉、味甘，有清热解毒、健胃益气的功效。夏天高温天气，人体排汗量大，水分流失速度快，喝绿豆汤可以有效为人体补充所需水分，止渴利尿，同时起到解暑的作用。

“从中医的角度看，属于寒凉体质的人，例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不建议多喝绿豆汤，否则会加重症状，甚至引发其他疾病。即便是 健康 人群，也不建议天天喝绿豆汤，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。”银川市中医医院内分泌科主治医师邓自辉解释。

另外，绿豆中含有的低聚糖易使人胀气，且绿豆属于不易消化的食品，过量饮用易损伤脾胃。月经期的女性身体处于失血的状态，体质偏寒，也不宜喝偏寒的绿豆汤。

另外，正在服用某些中药的人群也不宜喝绿豆汤。比如在服用人参、黄芪、肉桂、附子等温补类药物，及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，未经医生允许，不建议服用绿豆汤，以免减低药效，影响治疗效果。

“除了喝绿豆汤外，三伏天解暑，也可适当吃些苦味食物，不仅能清热解毒，还能祛暑、消除疲劳，比如吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物。但苦味的食物大多寒凉，并不是所有体质的人群都适合食用。”邓自辉同时提醒。

苦能清热，所以，湿热、阴虚体质的人群，适合吃苦味食物，这类人群可适当食用莲子心、苦瓜、莴笋等食物。脾虚、气虚和阳虚的人不适合多吃苦寒的食物。身体素质差的或者是久病的人群也不适合多吃苦味食物。

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