本文目录
- 1.播放做多肉葡萄奶茶的做法
- 2.葡萄撞奶怎么做不用白凉粉
- 3.水果冻撞奶好喝吗
播放做多肉葡萄奶茶的做法
多肉葡萄撞奶
食材：葡萄30粒、白凉粉20克、清水700克、糖20克、牛奶
做法：
1、葡萄洗净，去皮，锅中水煮开，加入葡萄皮煮出颜色，捞出果皮
2、加入糖、白凉粉拌匀，再次煮开，倒入容器中，冷藏凝固
3、凝固后切小块，加入适量牛奶，葡萄果肉就可以啦
葡萄撞奶怎么做不用白凉粉
水550克、葡萄三十颗、冰粉10克、纯牛奶/酸奶100ml。
1、把葡萄肉挤出来，留皮煮水，煮五到十分钟，水变紫，用滤网把葡萄皮捞走。
2、紫水加十克冰粉，再小火煮一两分钟，煮时不停搅拌。
3、倒杯子里半杯，不要动。凉后就结果冻了。凉凉后可以冰镇半小时到一个小时。最后加入牛奶即可。
葡萄：葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。
水果冻撞奶好喝吗
自制鲜果冻撞奶‼️巨好喝
一、西瓜冻撞奶
准备食材：西瓜，白凉粉20g，西米，奶粉。
做法：西米煮至有白芯，关火焖熟 过遍凉水，西瓜搅打细腻，加清水500ml倒入锅中，小火加热至沸腾，倒入白凉粉搅拌均匀，瓶底倒入西瓜丁，西瓜汁晾至温热，倒入瓶中冷藏凝固，倒入配方奶和西米，搅拌均匀。
二、葡萄冻撞奶
准备食材：准备食材:葡萄，西米，白凉粉20g，奶粉。
做法：西米煮至有白芯，关火焖熟 过遍凉水，锅中倒入清水500ml，放入葡萄皮，煮至变色后捞出，倒入白凉粉，搅拌均匀，晾至温热后倒入瓶中，再放一些捣碎的葡萄，冷藏至凝固，倒入西米和配方奶，搅拌均匀。
三、黄瓜冻撞奶
准备食材：黄瓜，白凉粉20g，奶粉。
做法：黄瓜加少许清水，搅打细腻后过滤，加清水500ml倒入锅中，小火加热至沸腾，倒入白凉粉搅拌均匀，晾至温热后倒入瓶中，冷藏至凝固，倒入配方奶，搅拌均匀。
四、火龙果冻撞奶
准备食材：火龙果，西米，白凉粉20g，奶粉。
做法：西米煮至有白芯，关火焖熟 过遍凉水，火龙果榨汁取500m，小火煮至沸腾，倒入白凉粉搅拌均匀，晾至温热后倒入瓶中，再放一些火龙果丁，冷藏至凝固，倒入西米和配方奶，搅拌均匀。
五、蜜桃冻撞奶
准备食材：桃子，西米，白凉粉20g，奶粉
做法：西米煮至有白芯，关火焖熟 过遍凉水，锅中倒入清水500ml，放入桃子皮，煮至变色后捞出，倒入白凉粉搅拌均匀，晾至温热后倒入瓶中，再放一些蜜桃丁，冷藏至凝固，倒入西米和配方奶，搅拌均匀。
六、草莓冻撞奶
准备食材：草莓，西米，白凉粉，鲜奶，白糖。
做法：水开放西米煮至自心关火， 焖至透明过冷水备用，草莓加水打成汁，果汁煮开加白凉粉搅匀，倒入瓶子冷藏凝固，倒入西米鲜奶搅碎即可。
七、猕猴桃冻撞奶
准备食材：猕猴桃，西米，鲜奶，白凉粉，白糖。
做法：水开放西米煮至白心关火，焖至透明过冷水备用，猕猴桃加水打成汁，果汁煮开加白凉粉搅匀，倒入瓶子冷藏凝固，倒入西米鲜奶搅碎即可。
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