本文目录
- 1.不小心吃了一段时间发霉的大米怎么办呢
- 2.大米轻微发霉吃了会怎么样
- 3.吃了半个月发霉的大米会怎么样吗
- 4.发霉的大米吃了会怎样
不小心吃了一段时间发霉的大米怎么办呢
没不良反应,就没什么大问题。发霉的大米经过蒸煮,高温过程能达到灭菌的效果。
但发现的防霉的食物,最好还是不要吃了。灭菌不彻底,霉菌的危害还是很大的。
少许的食用发霉的东西一般不会有什么危害,人体中的胃酸酸性很强,容易杀死微生物(但也不要因小失大,不要吃了)。
大量食用发霉的东西容易引起急性肠胃炎,呕吐,腹泻等症状。如果出现上述症状一定要及时就医。甚至还会诱发癌症。一定要引起重视。
大米轻微发霉吃了会怎么样
大米轻微的发霉 ,会看到大米的颜色会变深 ,会闻到有一点的霉味,这样剩下的大米 ,就不要吃了 。如果舍不得扔 ,把大米倒出来 ,挑出有点变色的大米 ,剩下没有变色的也是可以吃的 。
吃了半个月发霉的大米会怎么样吗
发霉的大米已经变质了,吃了会发烧或感冒、也会中毒拉肚子、全身不正常的现象。发霉的米不能吃或多洗几次还是可以吃的,霉只在米的表面而已完全能洗掉。
发霉的大米吃了会怎样
发霉大米吃了可能出现腹泻现象。大米发霉后细菌含量大量增加,摄入体内会破坏肠道内菌群的稳定,可能会出现腹泻现象,而且其中的黄曲霉素是一种很强的致癌物质。发霉之后的大米里面的碳水化合物和维生素的含量大大降低,无法为人体补充丰富的营养成分,不建议食用。平时可以多吃一些新鲜的大米,这样不但可以增加饱腹感,为人体代谢提供能量,又可以吸收其中的矿物质,稳定身体内的离子水平。
米:
米,又称大米,是禾本目禾本科稻属植物的果实–稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品,可食用。大米是人类的主要粮食之一,也是亚洲人的主要粮食之一,全世界约有二分之一的人口食用大米。常见当作主食的地区在亚洲和各地唐人街。
大米原产于中国与印度,我国食用大米已有七千多年的历史,七千多年前长江流域就有种植水稻并食用大米。
大米根据稻谷类型可分为籼米、粳米、糯米,根据季节收获可分为早稻米、中稻米、晚稻米。
单独食用大米以糯米为最佳,次则粳米,再次为籼米,但糯米糯性较足,食用过多会消化不良或粘连肠胃,所以最好不作为日常主食常用。日常食用以粳米、籼米就可以。按季节食用以晚稻米佳,中稻次之,早稻最次。另旧不如新,新米比陈米好。俗话说是药三分毒,是食三分药。大米作为一类饮食,也是具有一定药效的,善佳食用可治愈一定病症。
大米是一种极具日常膳食营养的营食品,据现代营养学分析,大米含有蛋白质,脂肪,维生素B1、A、E及多种矿物质。
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