红毛丹怎么吃,红毛丹怎么吃

本文目录

• 1.红毛丹怎么吃
• 2.红毛丹怎么吃
• 3.红毛丹怎么吃
• 4.红毛丹的正确吃法

红毛丹怎么吃

1、直接食用：红毛丹是可以直接剥开食用的，本来就是一种特别常见的水果种类，口感上和荔枝比较像，但是果肉显得更加紧实一些，甜度较高。把外面长毛的表皮用牙齿要掉，露出果肉挤出来就能够吃到了。

2、茶饮：红毛丹的果壳剥开后收集起来，洗净晒干，可以当做泡茶的引子，煮水当茶一样喝。红毛丹茶有着一股特别的清香，具有消火作用。

3、加工制作：除了直接食用外，制成干果、蜜饯、果冻、酒酿、果酱等也很不错。干果蜜饯的做法就是把红毛丹的果肉取出后弄干其中的水分，果酱的做法则是将果肉捣碎后用大火熬制成粘稠的汁水，收汁后倒在瓶子里密封。

红毛丹怎么吃

红毛丹的吃法有很多种，下面介绍六种常见的吃法。可以直接剥皮食用果肉，也可以将果壳煎煮泡茶，或者是加冰糖做罐头，加麦芽糖、柠檬做果酱，或者和虾仁一起做沙拉，也可以将其熬煮后加糖烘烤，做成红毛丹蜜饯，还可以酿成红毛丹酒。

1、直接食用

红毛丹作为一种好吃的水果，很多人不知道如何下口。其实只要用两只手握住红毛丹的果皮，上下进行旋转，就可以轻松去除外面带有毛刺的外壳，随后直接食用里面的果肉就可以了。

2、果壳泡茶 红毛丹在吃完里面的果肉以后，也不要将外面的果壳随便丢弃。先将果壳收集后洗干净，随后将它们放在锅里加水进行煎煮，煎煮后的水可以当作茶来喝，有着降火和防腹泻的良好功效的。

3、自制罐头

在红毛丹怎么吃中，还可以将红毛丹剥皮后加入冰糖做成罐头。先要准备20个左右的红毛丹，随后剥掉外面的毛刺外壳，放入锅里，再在锅里加入30克冰糖，随后放水进行烘煮。等到5分钟以后红毛丹从锅底浮起来，并且水中也有了甜味以后，将其放凉后装瓶保存就做好了罐头。

4、自制果酱 事先准备好红毛丹、柠檬和麦芽糖，将20个红毛丹果肉进行搅拌打碎，随后将其放在锅里煮到沸腾。等到煮开以后将表面的泡沫刮去，继续小火蒸煮，等到水快干的时候加入柠檬汁和麦芽糖，继续进行熬煮，等到其变得粘稠以后放凉，再装到瓶里冷藏就做好了红毛丹果酱。

5、做成沙拉

红毛丹还可以和虾仁在一起做成沙拉，准备500克的虾仁和一碗红毛丹故哟肉，将虾仁用盐腌一刻钟以后加入淀粉搅匀，随后放入锅中炸成金黄。将虾仁捞出放凉和准备好的红毛丹果肉一起放入盘里，再放入适量的沙拉酱进行搅拌，就做好了美味的红毛丹虾仁沙拉了。

6、做成蜜饯 将红毛丹的果肉清洗以后放在盐水中进行腌制，半小时后拿出再用清水冲洗晾干。在锅中用两碗清水和1/3的白糖进行熬煮，等到白糖被煮化以后放入红毛丹果肉继续熬煮，直到果肉浮起。然后取出果肉放入剩下的2/3白糖，将它们提起放到烤箱烘烤，就做成了红毛丹蜜饯。

7、红毛丹酿酒 将红毛丹去皮后的果肉用清水清洗干净，随后将其放在干燥的玻璃瓶里面。再在玻璃瓶中倒入准备好的白兰地，白兰地需要浸过玻璃瓶的2/3位置，果肉此时应该全部被浸泡，随后再将其进行密封，放到阴凉的地方储存，4个月以后就酿成红毛丹酒了。

红毛丹怎么吃

红毛丹的吃法比较多，通常剥开表皮直接食用就可以。剥下来的果壳能当做泡茶的引子煮茶引用。加工成干果、蜜饯、果冻、果酱等保存食用也很好吃。和虾球一起炒食摆盘，也是一道不错的菜肴。

1、直接食用

红毛丹是可以直接剥开食用的，本来就是一种特别常见的水果种类，口感上和荔枝比较像，但是果肉显得更加紧实一些，甜度较高。把外面长毛的表皮用牙齿要掉，露出果肉挤出来就能够吃到了。

2、茶饮 红毛丹的果壳剥开后收集起来，洗净晒干，可以当做泡茶的引子，煮水当茶一样喝。红毛丹茶有着一股特别的清香味，而且喝红毛丹茶是能够辅助治疗口腔溃疡和痢疾症状的，还有一定消火作用。

3、加工制作

除了直接食用外，制成干果、蜜饯、果冻、酒酿、果酱等也很不错。干果蜜饯的做法就是把红毛丹的果肉取出后弄干其中的水分，果酱的做法则是将果肉捣碎后用大火熬制成粘稠的汁水，收汁后倒在瓶子里密封。

4、做菜

在南方也有用红毛丹的果肉做菜食用的操作，一般是与虾球一起炒食，加入胡椒盐、白芝麻、太白粉、鸡蛋等腌制后汽油烧锅，把虾球炸熟再和红毛丹摆盘，撒上白芝麻等调味料，一盆红毛丹虾球就做好了。

红毛丹的正确吃法

红毛丹的吃法很多，一般是把它的皮剥掉直接吃。去皮的果壳可以作为制茶的入门。加工成干果、蜜饯、果冻、果酱等也很好吃。虾球炒菜也是一道好菜。

1、直接消费

红毛丹可以去皮直接吃。这是一种很常见的水果。它的味道类似于荔枝，但它的果肉更紧实，更甜。用牙齿去掉外面的毛皮，挤出露出的果肉就可以吃了。

2.茶。

红毛丹的外壳剥去，收集，清洗，干燥。可以当茶头，开水可以当茶。红毛丹茶有一种特殊的香味，喝红毛丹茶可以帮助治疗口腔溃疡和痢疾症状，也有一定的降火作用。

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