西瓜头和尾巴哪边甜,西瓜头甜还是西瓜尾甜

本文目录

• 1.西瓜头甜还是西瓜尾甜啊
• 2.南瓜头和尾巴哪边甜
• 3.西瓜的一头甜还是另一头甜呢
• 4.西瓜前半部分甜还是后半部分甜

西瓜头甜还是西瓜尾甜啊

西瓜一般来说是前面更甜。西瓜作为一年生蔓生藤本植物，果子是从花里长出来的。也因此西瓜一般都是从头部开始成熟,然后慢慢到尾部,所以西瓜头比西瓜尾稍微甜一点。但要是说西瓜那个部位含糖量最高，也即哪个部位最甜，其实是中部。原因也很简单，一个是昼夜温差最大，利于糖分累积，另一个就是这部位更易得到阳光，光合作用强。

南瓜头和尾巴哪边甜

头部。西瓜作为一年生蔓生藤本植物，果子是从花里长出来的。西瓜都是从头部开始成熟，然后到尾部，所以西瓜头比西瓜尾稍微甜一点。

西瓜的食用方法1、将西瓜切成一片片。

2、用勺子直接挖果肉。

3、将果肉切成块，去皮。

4、去皮，将西瓜榨成西瓜汁，直接饮用。

5、做成水果沙拉。

6、用模具将西瓜汁冰成西瓜冰棒。

西瓜营养价值：西瓜堪称盛夏之王，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5－12％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

西瓜的一头甜还是另一头甜呢

西瓜没有藤（瓜蒂）的是尾，另一头是头。西瓜头和西瓜尾的味道其实差不多，但如果硬要比较的话还是西瓜头甜稍微甜一点。

因为西瓜一般都是从头部开始成熟，然后慢慢到尾部，所以西瓜头比西瓜尾稍微甜一点。但是它们甜度的差别并不是很大，不仔细品尝很难发现，最甜的还是西瓜的中间位置。

挑选西瓜的方法

1、看

挑选西瓜首先看外形，要挑外形漂亮的瓜，如果是畸形的，如葫芦状或是扁平状、尖嘴状、大肚状等，畸形西瓜瓜身上比较狭窄的部分，吃起来口感不佳，这种西瓜多是败育或者受粉不良等原因所致，最好不要购买。此外，看西瓜的颜色，熟了的西瓜颜色发亮，生瓜则颜色发青，发乌，没有光泽。

另外还要看瓜蔓，不要选瓜蔓已经干枯的西瓜，瓜蔓干枯说明西瓜已经被摘下来很久了，除非是在冬季选反季西瓜可以忽视此项。在西瓜成熟的旺季，再吃存放较久的瓜，口感各方面都有所欠缺。

除了西瓜的外形、颜色、瓜蔓外，还可以从西瓜的纹路来挑选到好的西瓜。一般来说，西瓜皮是由深和浅两种纹路构成的，不管是深纹还是浅纹，相对来说摸起来光滑，纹路比较整齐、清晰是好西瓜的标准之一，而纹路不清晰的，皮纹暗淡和有疤瘌痤疮黑头疖肿的就不要带回家了。底部纹路较紧密的西瓜，则表示皮薄，通常比较好。

2、听

轻轻敲拍西瓜，如果瓜皮很脆，声音混浊、沉重，发出“嘭嘭”响声的肯定是熟瓜；如果瓜皮很硬，发出“当当”清脆响声的是生瓜；发出“噗噗”响声的是熟过了的西瓜。

3、掂

挑西瓜还有一个方法是掂重量，如果个头相近、瓜蔓同样新鲜的西瓜，建议选轻一点的。比较重的表示这个西瓜的含水量较高，同时也意味着冲淡了含糖量。在品种产地相同的情况下，选那些轻一些的更能保证挑到的是甜西瓜。当然，也不是越轻越好，如果西瓜重量过轻，说明可能是瓜已经过熟，这样的西瓜无论从口感还是风味上都大打折扣了。

西瓜前半部分甜还是后半部分甜

西瓜上半截甜。西瓜作为一年生藤蔓植物，果实从花朵中生长。因此，西瓜一般从头部开始成熟，然后慢慢到尾部，所以头部比尾部略甜。但是最甜的是中间部分，一是因为昼夜温差最大，有利于糖分的积累，二是这部分更容易获得阳光，并且有很强的光合作用。

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